Cap Kuda咖啡档是马来西亚首创亭式咖啡档，坚持特点如下：

第一，使用意大利浓缩咖啡冲泡机，第二，采用百分百纯烘培咖啡粒（不经煮糖混合小麦如咖啡乌般），第三，由咖啡专业学院训练过的咖啡冲泡员负责管理。